地域団体商標 「上州牛」
黒毛和種
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ホルスタイン
「
上州牛
」は和牛と交雑牛の総称です。
交雑牛は「黒毛和種」と「乳用種」を交配させた牛で、 病気になりにくく、肉質は和牛タイプの専用飼料の給与で 風味が豊かです。
上州牛は低価格にもかかわらず上質の肉で国内トップクラスのブランド牛肉です。
上州牛について詳細を知りたい方は
こちら
でご確認ください
